大パック(65gの瓶入り) 1480円 / 大瓶(65g入り) 1280円 / 小パック(30gの瓶入り) 1080円 / 小瓶(30g入り）880円 税込み価格
こだわりの素材
ちりめん 愛媛産
小えび 瀬戸内産
干しえび 瀬戸内産
米 麹 愛媛産
唐辛子 韓国産
にんにく 愛媛産
かつお粉 鹿児島産
昆布粉 北海道産
黒 糖 沖縄産
ご ま
食品添加物・化学調味料不使用
海の幸豊富な瀬戸内海
お味の特徴
素材の持つ味わいを引き出してくれる米麹でじっくり二年熟成させております。
コチュジャンなどの赤味噌に唐辛子を加えたものとは、素材も製法も味も全く異なるやく味です。深い辛味がどんなお料理にもお役に立てる事と思います。
二年掛けて熟成した黒鷹
あとを引く美味しさ
お召し上がり方
